カテゴリ:食( 195 )

スイハンニング教室 in 焼津ギャラリー・「暮らし工房」

17日間もblogをサボっていましたので、昨日のfacebook記事をアップさせていただきました。
【きょうの朝パチッ!・・・苔と水とシダ】
中庭の苔と水とシダを見ていると、妙に落ち着いてきます。空気も爽やかでいいね!
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【駿河工房 焼津ギャラリー・土鍋で炊いたご飯を楽しむ「スイハニング教室」開催!】
もちろん、講師は、安東米店・店主「五ツ星お米マイスター」=長坂 潔曉さん。
今回は、コバンしずおか・山本 剛史さんにビデオ撮影していただきましたので、後日公開いたします。・・・乞うご期待!
— 場所: 焼津ギャラリー「暮らし工房」
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【「スイハニング教室」の合間に・・・】
土鍋で炊いたご飯がキラキラ輝いていました。教室を見守る、おばあちゃんとお子様がとても幸せそうでしたので、パチッ!
— 場所: 駿河工房焼津ギャラリー・「暮らし工房」
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最近のfacebookに投稿した写真です。
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サボらずに投稿しよっと。 駿河工房 今井
by surugaki | 2014-05-25 08:36 | | Comments(0)

スライム!

最近ハマっているのが、このス、ライム味のガム!
ゲーマーの私としては心をくすぐるような(笑)ガムです
知らない方もいると思うので、説明しますとこのスライムはドラクエ
に出てくるモンスターのちょっとかわいらしいスライムです。
味はライム味で以外にもおいしい味です。スライムと聞くと緑の
アメーバのようなイメージがありますがちゃんとライム味のガムなので
安心して食べてみてください   駿河工房  副島  

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by surugaki | 2012-11-30 23:25 | | Comments(0)

最近よく食べるラーメン

ラーメンと言えば、魚介系のあっさりスープが好きなんですが、
最近は良く九州とんこつを食べています。そのきっかけとなったラーメンがこちらです。
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一蘭という博多が発祥で全国展開しているお店です。
クリーミーなとんこつにピリっと辛い赤だれが癖になります。
いつか本場、博多で食べたいな~なんて思いながら食べています。

一蘭 ※静岡県では静岡市と浜松市にあるようです。

企画営業課 今井 徹



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by surugaki | 2012-10-24 23:39 | | Comments(0)

松壱屋焼津店

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焼津市にある松壱家に初めて行ってきました。
釣り仲間から絶対美味しいからと言う事でお昼の時間に行ってました。
スープはとんこつで私は塩とんこつラーメン細めん麺硬めで、メンマが大好物な私は
どこのラーメン屋に行ってもメンマを頼んでしまいます。今回もメンマをトッピングしてみました。
濃厚なスープですがまた食べたくなるラーメンでした。スープは濃すぎてほとんど飲めませんでしたが
とてもおいしいく頂きました。今度は麺を中太麺にして見ようと思います。
                                             駿河工房 鈴木



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by surugaki | 2012-10-22 21:26 | | Comments(0)

ミルクのようにやさしいダイズ

豆乳好きな私が特に最近お気に入りなのがこれ
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ミルクのようにやさしいダイズ

大豆特有のクセがなく、 甘くてとても飲みやすい
プレーン、いちご、バナナ、抹茶 の計4種類です
朝に、食前に、毎日、飲むのが豆乳摂取三原則
大豆の苦手な方でも きっと気に入ると思います

駿河工房  村松




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by surugaki | 2012-10-15 23:42 | | Comments(0)

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

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ラーメン二郎に初めて行ってきました。行ったのは新宿小滝橋通り店でした。
ネットで見ていると新宿店は二郎らしくない二郎だそうで、意外と混んでいなくてすぐに座れました。
時間も昼の時間をずらしたので良かったのかもしれません。
小ラーメン・ニンニク少なめ・タマゴトッピングで頼んでみました。
他店のラーメンは食べた事が無いので分かりませんが、あっさり系のスープでした。
やっぱり量はかなり多かったですね。ギリギリ食べれました。
また東京に行った時には他のお店にも行ってみたいですね。   駿河工房 鈴木



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by surugaki | 2012-10-10 23:59 | | Comments(0)

日歩未ラーメン!

今日、浜北のお客さんとの打ち合わせの帰りに今井君が以前紹介したラーメンや
によって昼食を食べました。このラーメン屋さんは、TVでも色々紹介されていて
静岡ラーメンランキング 西部地区の1位と言うお店との事で、初めて食べました。
麺が細くとても美味しくて(私は細麺が好きなので)スープもチャーシューも絶品でした。
久しぶりにうまいラーメンを食べてきました。 場所もわかったし、また必ずきて次は
塩ラーメンを頼んでみようと思いました。   駿河工房  副島
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by surugaki | 2012-10-06 21:34 | | Comments(0)

バナナ南蛮・・・その後

先回紹介したバナナ南蛮

いろいろ調べて調理してみました

で、作ったのは なんばん味噌

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1:バナナ南蛮を細かく刻み
2:鍋で 砂糖・油と炒め(注:焦がさないように!)
3:その後、味噌を加えさらに焦がさないように30分ほど混ぜ合わせ
4:水分をとばして完成!

早速、炊き立てご飯にのせて食べてみました

南蛮の辛味と味噌の旨味とがとても良いバランスでご飯がすすみ・・・

美味しく頂きました

そのまま食べるとかなり辛いので注意が必要ですが・・・

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この南蛮味噌

辛味成分がエネルギー代謝を高め、肥満対策・冷え解消に役立つそう

味噌には、肝臓の解毒システムを活性化して発ガン物質を無毒化する作用や

放射線の影響を和らげる作用が期待されているそうです


駿河工房 山崎





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by surugaki | 2012-10-05 23:59 | | Comments(0)

バナナ南蛮

バナナ南蛮って知ってますか?
昨日・今日 見学会場のお客様の家の家庭菜園で「バナナ南蛮」頂いてきました。
d0019350_22105074.jpg

パッと見写真では普通のししとうです。
実物は、長さ10cmほどで普通のししとうの倍くらいの大きさです。
名前にバナナと付くくらいで本来もっと黄色くなるようですが
今日頂いてきたものは黄緑色でまさしくししとう。
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どうやって食べようか?いろいろ調べました。
かなりの激辛のようです・・・。
そのまま食べると言うよりは、調味料のように使うほうが良さそうです。
もう少し調べて美味しく頂こうと思います。
駿河工房 山崎





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by surugaki | 2012-09-23 22:14 | | Comments(0)

中毒系な一杯!

d0019350_4462294.jpgネギなんか付けてつけてヘルシーと言い聞かせ・・・重度の山岡家中毒者のようです。

禁断症状がでてきたので、山岡家へ行って参りました(笑) ここの前を通ると車の中に

まで香りが漂ってきます。やや暴力的なスープに強めのタレ、もちっとした太めの麺は、

本当にコシが強く、存在感があります。フレーバーが強烈ゆえ、一発KOでもう勘弁か、

極度にハマってしまうか。お薦めはネギ醤油ラーメン、カスタムは堅め・濃いめ・多めで

す。見てください。この油の重層!!

山岡家 富士店


駿河工房 松浦



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by surugaki | 2012-09-10 23:45 | | Comments(0)