震災後のお酒

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創業は大正元年(1912年)
古来より「酒は剣菱・男山」といわれ、
男山という銘柄は旨い酒の代名詞として
多くの人々に親しまれてきた宮城県気仙沼市の㈱男山本店さん

震災により、建物の倒壊など大きなダメージを受けたにもかかわらず
こうして、素晴らしいお酒を造り続けている姿に感銘を受けます。


【伏見男山 特別純米酒】
  原料米‥ササニシキ 精米歩合‥60% 日本酒度‥+2.0 アルコール度数‥15~16
  秋の稲穂の香ばしさが感じられる優しくて柔らかな香りが特長。


一杯の重みを感じながら美味しくいただきました。

駿河工房 さいとう

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by surugaki | 2012-03-02 21:54 | | Comments(0)
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