石窯くるみアンパン

最近のお気に入り
石窯くるみアンパンです。
(正確な名前は忘れました。確かこんな名前だったと・・・。)
d0019350_2218816.jpg

直径は10センチほどで
普通のアンパンに比べ厚みがあり
ぱっと見 アンパン っぽくはないです。
d0019350_22183899.jpg

少し固めで弾力性のあるパンを割ると
中にはくるみ入りのあんがぎっしり。
あんこは、こしあん気味な粒あんで、
くるみが程良いアクセントを効かせてます。

食べ応えがあり、ひとつで結構お腹いっぱいになります。

磐田の現場帰りに掛川道の駅で買ってます。

駿河工房 山崎





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by surugaki | 2011-11-11 22:20 | | Comments(0)
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