d0019350_10431018.jpg庭の梅の実がおおきくなってきました。

実ができる木には鳥や虫がたくさんやって来るので1本あるだけでにぎやかです。

我が家でも毎年自家製の梅酒を造っていましたが、去年はサボってしまいました。

そういえば、本社近くの酒屋さんで梅酒漬け用の日本酒をすすめられました。

さらに美味しい梅酒ができるそうです。

手作りだと梅の量や甘さが調整できるし美味しさ倍増。

よし、今年は甘さを控え目にしてローカロリー梅酒に挑戦しよう!


設計企画課 白鳥




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by surugaki | 2011-06-01 12:39 | | Comments(0)
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